Asados Argentin

Ce n'est  pas un SCOOP , mais en Argentine   l'esprit est souvent à la fête..

Comment trouve-t-on la salade en argentine, par hasard sous la viande !!

Viandes grillées à la Sud Américaine, énorme quartier de boeuf qui va tourner devant la braise pendant des heures.

A el Calafate , pour l'anniversaire de la grand-mère...









Ici à la BOCA pour régaler les touristes.



Ici , Au cochon de lait , chez LACAZE plein centre de Buenos Aires, 6 janvier , jour anniversaire.


Francis se cache derrière la bouteille de Terrazas, vin très boisé rappelant certains Bordeaux.




Anniversaire copieux et capiteux...Mathilde doute que nous finissions le plat ...





Augustin manquera d'appetis ce soir...




Un toast pour ce 6 janvier 2010


impressionnant.....Mais nous allons arriver au bout..

Un vrai régal ....

ASADO , avons nous dit !!!!

SERGE